בשנים האחרונות גוברת בעולם התמיכה בשימוש במיסוי כדי לצמצם צריכה של מוצרים שמזיקים לבריאות — בראשם משקאות ממותקים ומזונות בעלי ערך תזונתי נמוך. ההיגיון נשמע לכאורה פשוט: כשהמחיר עולה, הצריכה יורדת, ובטווח הארוך ניתן לצמצם תחלואה. נייר העמדה מנסה לענות על השאלות: מתי מיסוי כזה יכול לקדם בריאות ציבור, מתי הוא עלול להעמיק אי־שוויון, ומה חייב להתלוות אליו כדי שלא יהפוך לעוד מס רגרסיבי על משפחות מעוטות הכנסה.

מחקר ראשון מסוגו של מרכז אדוה וא.ס.ף – ארגון סיוע לפליטים ולמבקשי מקלט בישראל מראה שכמחצית מאוכלוסיית מבקשי המקלט בישראל חיים מתחת לקו העוני. כ-85 אחוז מהם חיים באי-ביטחון תזונתי, מחציתם ברמה חמורה, ואילו הוצאות הדיור שלהם מגיעות ליותר מ-60 אחוז מההכנסה החודשית.

רב-שיח בעקבות שני מחקרים עדכניים, התקיים ב16.12.2024, ביוזמה משותפת של מרכז אדוה, פורום דו-קיום בנגב ומזון – תגובה יהודית לרעב.

נייר מדיניות שהוגש לדיון ב-9.12.24 בוועדה המיוחדת לחיזוק ופיתוח הנגב והגליל בנושא השפעת המלחמה על אנשים החיים בעוני בפריפריה.

מחקר של פורום דו קיום בנגב ומרכז אדוה עוסק באי ביטחון תזונתי בקרב ערבים.ות-בדואים.ות המתגוררים.ות בכפרים הבלתי-מוכרים בנגב, בהמשך למחקר גישוש שנערך בשנת 2023-2022 ולאחר עדכון המחקר בעקבות מלחמת 7.10.23.

הפקרתם של תושבי ותושבות הכפרים-הבלתי מוכרים זועקת. הסיכון הבטחוני מונע את יציאת האזרחים להצטיידות וכך נוצרת סכנה לאי-בטחון תזונתי ואף לרעב, שעלולה להתגבר ככל שהמלחמה תתארך

מחקר זה עוסק באי־ביטחון תזונתי בקרב ערבים־בדואים המתגוררים בכפרים הבלתי־מוכרים בנגב. מטרתו לברר סוגיות יסוד בנושא, החסרות לקידום מדיניות המותאמת לקשיים המרובים עימם מתמודדת אוכלוסייה זו

פערים בהכנסה מובילים לפערים בהוצאה על מזון: קשישים המצויים בעשירונים הנמוכים צורכים פחות מזון מקשישים המצויים בעשירונים העליונים. קיים חשש שקשישים בעשירונים הנמוכים אינם יכולים לאפשר לעצמם רכישה של סל מזון בריא

חוסר בטחון תזונתי משמעו נגישות לא רק לכמות מספקת של מזון, אלא גם למזון איכותי

הדו"ח השנתי של מרכז אדוה מעלה תמונה של חברה שקצוותיה מכים שורשים עמוקים והולכים ומתרחקים זה מזה: קצה עליון הנהנה מעושר פיננסי, היי-טקיסטי ונדל"ני וממדיניות מיסוי נוחה; וקצה תחתון אשר כבר בשלב מוקדם של החיים מוצא עצמו במסלול שבו נחסם הסיכוי לשדרוג רמת החיים ולשיפור רמות ההכנסה והעושר