ד"ר יובל לבנת הוא בעל תואר דוקטור למשפטים מאוניברסיטת קולומביה, ארה"ב. חוקר בתחום משפט וחברה, ודיני ומדיניות הגירה. לשעבר היועץ המשפטי של קו לעובד, ומנכ"ל הוועד למלחמה באיידס. מנחה אקדמי של הקליניקה לזכויות פליטים באוניברסיטת תל-אביב. כיהן כמנכ"ל מרכז אדוה בשנים 2024-2020.